Със символичното зарязване на лозята в гурковското село Паничерево се постави началото на лозарската нова година. „Днешният ритуал е важен за да осигури богата реколта, кехлибарени гроздове, хубави и качествени вина, за здраве и живот на хората в община Гурково. Той е свързан с пробуждането на природата и цели благополучие за поминъка тук“, каза кметът на община Гурково Кънчо Папазов при ритуалното зарязване на лозята.
С това жители, земеделци от кооперацията и читалищни дейци се включиха в празника, посветен на Трифон Зарезан. Присъстващите на тържеството взеха острите лозарски ножици и също зарязаха ритуално лозите след кметовете на Гурково и Паничерево.
Децата от читалище „Изгрев – 1924“ в селото разказаха за легендата, свързана с Трифон Зарезан, представяйки тематична пиеса, след празничния водосвет за плодородна винарска година, извършен от отец Огнян. Във веселието участваха читалищни възпитаници и от НЧ „Генчо Къргов-1920“, Гурково и оркестър „Сливенско настроение“.
Над 60 участници се включиха в общинския конкурс за най-добро домашно вино, произведено от реколта 2023г., като половината са производители от град Гурково. Оценката на пробите бе осъществена от три дегустациони комисии, които излъчиха девет победителя в три категории вина: червено, бяло и розе. Председателят на общинския съвет Димитър Драчев и зам.-кметът Марияна Маринова наградиха отличените.
„И както днес сте се събрали за ритуали, конкурси и празник, така и да се събирате за работа в лозята“, насърчи хората от Паничерево и техните гости кметът Папазов и поздрави всички с празника на виното и любовта. Той благодари на организаторите от Община Гурково, кметство Паничерево и земеделската кооперация „Тунджа – 94“.