Производството на змейовски пелин - над 100-годишна традиция

Празник на пелина отбелязаха в старозагорското село Змейово. То се слави като селото с най-хубавото домашно билково питие.

Откога в Змейово правят домашен пелин дори столетниците в селото не могат да кажат. Местните хора са категорични, че такъв еликсир никъде няма. На най-голяма почит в старозагорското село се радват майсторите на прословутата горчива напитка.

А хората в Змейово съветват как да разпознаете качествения пелин - той трябва да сладни на небцето, горчи на гърлото и да пари на стомаха

Пелинът е напитката, която е направила селото известно не само в страната, но и в чужбина. Затова в Змейово всяка година провеждат специален празник в негова прослава.

Снимка: БНТ