В област Стара Загора общообразователно и профилирано обучение се провежда в 99 общообразователни училища, от които 7 начални, 69 основни, 1 обединено, 5 гимназии и 17 средни училища. Това сочат основните резултати от проведените от Националния статистически институт годишни изчерпателни изследвания, характеризиращи дейността на образователните институции в региона.
Към края на миналата година в област Стара Загора функционират 77 самостоятелни детски градини с директор. В предучилищно образование, провеждано в детските градини и подготвителните групи в училищата са записани 9 952 деца, от които 5 160, или 51.8%, са момчета. Средният брой деца в една самостоятелна детска градина за област Стара Загора е 129 (119 за страната). Една група се формира средно от 25 деца (23 за страната).
Педагогическият персонал, зает в детските градини, е 830 души.
В област Стара Загора общообразователно и профилирано обучение се провежда в 99 общообразователни училища, от които 7 начални, 69 основни, 1 обединено, 5 гимназии и 17 средни училища.
През 2022 г. основно образование в общообразователните училища са завършили 3 042, а средно образование – 821 ученици.
През учебната 2022/2023 година броят на учениците във всички видове общообразователни училища е 25 181.
Учителите в общообразователните училища през учебната 2022/2023 г. са 2 497. В учителската професия преобладават жените – 87.9% от общия брой на учителите.
Професионалното образование и обучение в област Стара Загора през учебната 2022/2023 година се осъществява в 18 професионални гимназии, 2 училища по изкуствата и 1 спортно училище.
През учебната 2022/2023 година общият брой на студентите, включващ записаните в образователно-квалификационните степени „професионален бакалавър”, „бакалавър” и „магистър” е 5 560.
Преподавателите, обучаващи студентите в област Стара Загора са 597, като 58.3% от тях са жени.