Кулинарна изложба – базар „Коледна трапеза” в Павел баня бе открита от кмета на Общината Иса Бесоолу. В нея участие взеха представители на местните хотелиери и ресторантьори. Със специалитети участваха: “Райчев и синове”, сладкарница “Захир”, “ПРО” ЕАД, “Турийски и син”, “Маркони МДС”, “Ивра 2009 ООД”, “Амева Юръп”, “Металика”.
Още в първия ден на базара парично дарение направи ръководството и на най-новия хотел, който предстои съвсем скоро да бъде открит в Павел баня – “Атмосфера”.
За първи път тази година в базара се включиха и павелбанци, които не живеят в общината, но работят в тази сфера. Сред тях бе Моника Симеонова /Раева/ с уникалните си десерти.
Кулинарните шедьоври на всички участници бяха впечатляващи и бързо бяха откупени от жителите и гостите на Павел баня, които си обещаха да дойдат на площада и тази вечер, когато в 17:00 часа своите ястия ще представят учениците от Професионалната гимназия по ресторантьорство и хотелиерство и СУ „Христо Ботев”, както и децата от ДГ „Синчец” и ФА „Детелини”.
В последния ден от базара ще се включи и общинска Администрация – Павел баня. Средствата, събрани от продажбата и на техните кулинарни шедьоври, ще бъдат насочени за благородяване на централната градска част.
Вече е открит и благотворителният базар „Заедно до Коледа”, който всяка година бива иницииран от „Семейчовци”. Това са няколко семейства павелбанци, част от които живеят в Павел баня, а други – вече не, но в продължение на няколко години се събират по Коледа край огъня, срещат се с приятели, припомнят си моментите от детството и всичко това, редом с провеждането на благотворителни каузи. Тази година, събраните средства от продажби в дните от 18.12. до 27.12.2023 г. от 11:00 ч. до 21:00 ч., „Семейчовци”-те ще дарят за облагородяване на централна градска част в Павел баня.
