Харчим една трета от бюджета си за храна, сочат данните на Националния статистически институт . Наблюдението на домакинските бюджети, дава информация за доходите, разходите и потреблението на българите, като по този начин ни показва социално-демографските ни характеристики, как са благоустроени жилищата ни и с какви стоки за дълготрайна употреба са снабдени.
Бюджетът на едно домакинство осреднено се равнява на 18 600 лева годишно. Най-голямата част от него идва от работна заплата. Една трета се формира от пенсиите. С най-голям бюджет разполагат домакинствата с 2 деца под 18-годишна възраст. Средният разход за домакинство е 17 300 лева. Основното перо – около една трета, е предназначено за храна, алкохолни, безалкохолни напитки и цигари. Към 19% заделяме за дома си – за сметки за ток, вода, горива за битови нужди, за обзавеждане и за поддръжката му. Третото по големина перо е за транспорт.За храна, за дома и за здравеопазване най-много от парите си харчат домакинствата, съставени само от пенсионери. За сметка на това обаче те не харчат за почти нищо друго. Всички останали техни разходи са свити да минимум. Най-малка част от годишния си бюджет заделят за храна и за дома домакинствата без пенсионери и без деца. В сравнение с останалите обаче, те дават повече за транспорт, свободно време и други нужди.
Покупателната ни способност е намаляла по отношение на хляба и сиренето например, от което днес можем да си купим с 90 килограма по-малко отколкото през миналата година, но пък се е увеличила спрямо други продукти като месото, от което можем да си позволим 180 килограма повече, отколкото сме могли преди 4 години.