Емблематичната българска баница зае престижното трето място в новата световна класация на най-добрите ястия със сирене, изготвена от международния кулинарен гид TasteAtlas. Класацията се основава на хиляди проверени потребителски оценки от цял свят и поставя българския специалитет сред най-обичаните сирени изкушения на планетата.
На първо място в списъка е сръбският Бел муж, следван от грузинското Хачапури, а баницата заема почетното трето място. В топ 5 попадат още гръцкото Саганаки и аржентинската Проволета.
Освен баницата, България има още едно присъствие в престижната класация – Кашкавал пане, което заема 61-во място. Това е популярно ястие, приготвено от паниран и изпържен кашкавал, което също печели любовта на кулинарните ентусиасти.
TasteAtlas уточнява, че макар класацията да не представлява окончателна присъда, тя отразява вкусовите предпочитания на хиляди реални потребители, както местни, така и международни. От над 13 000 оценки, използвани при съставянето на списъка, близо 9000 са преминали процес на проверка с цел осигуряване на максимална автентичност.
Баницата продължава да се утвърждава като един от най-разпознаваемите символи на българската кухня и култура в световен мащаб.
Снимка: Интернет
