Вкусовете на Стара Загора и региона ще бъдат акцент на поредица от събития в последната седмица на септември. На 24 септември 2024 г. ще се проведе конференция, посветена на връзката между туризма и местните храни и напитки. От 27 до 29 септември е очакваният от всички Фестивал на виното и културното наследство „Августиада 2024“, на който ще бъдат представени вина и вкусни деликатеси от региона, цяла България, както и от Сърбия. Община Стара Загора подкрепя Търговско-промишлена палата – Стара Загора и компания OINORAMA wine consulting & business solutions, които са организатори на фестивала „Августиада 2024“.
Организатор на конференцията, посветена на връзката между туризма и местните храни и напитки е Агенцията за регионално икономическо развитие – Стара Загора (АРИР – Стара Загора). АРИР ще предложи атрактивни решения за съвместното развитие на туризма, културата и хранително-вкусовия сектор, вдъхновени от успешни практики в цяла Европа. По време на конференцията ще бъдат обсъдени теми като повишаване на разпознаваемостта на регионалните продукти чрез туризма, повишаване на туристическия интерес чрез местните храни, намаляване на отпадъците в двата сектора. Участниците ще имат възможност да дегустират разнообразие от местни храни и напитки със защитен произход, които ще подчертаят богатството и културното наследство на региона.
Сред гостите на срещата ще са международно признати експерти по туризъм, Министерството на туризма, представители на бизнеса и институциите. Конференцията се организира в рамките на изпълняваните от АРИР проекти SMEOrigin и Intelligent Cities Challenge.
Темата ще продължи и по време на конференция „Августиада“, която предшества старта на любимия за града винен и кулинарен фестивал. В нея ще се включат и специалните чуждестранни гости от Сърбия, които също имат какво да споделят по отношение на кулинарния туризъм.
От 27 до 29 септември Античната улица отново ще стане средище на социалния живот в града като основна локация на фестивала „Августиада“. На нея ще оживеят десетки щандове на винарски изби, производители на храни, кулинари, артисти. А централната алея ще се превърне в сцена на оживени разговори между любителите на вкусните преживявания. Музикалната програма и красивият конкурс „Царица на Августиада“ отново ще радват публиката, за която фестивалът е ежегоден празник.
