Месец преди великденските празници – все още няма активно търсене на агнешко месо у нас. Овцевъдите обаче се опасяват от предстоящи проблеми в търговията, тъй като пазарите за живи животни в страната са затворени.
Не се очакват резки промени в цената на агнешкото месо и вероятно за предстоящите празници месото ще се търгува на стойности близки до миналогодишните, прогнозират от Националната овцевъдна и козевъдна асоциация. Към момента най-ниска цена може да се намери директно във фермите – там агнешкото се предлага за 10-12 лв. за кг живо тегло. Проблемът, пред който са изправени овцевъдите, е, че заради констатираните тази година у нас огнища на шарка и чума по овцете, има наложени сериозни ограничения за придвижването и транспортирането на животни. Припомняме, че в началото на 2025 г. на територията на страната бяха регистрирани 14 огнища на шарка и едно огнище на чума по овцете. Ако от фермите килограм живо тегло излиза на 10-12 лева, в магазина трябва да се предлага най-много за 20 лева, но това едва ли ще е така и тепърва крайният потребител ще усети по джоба си разликите. Опасенията са, че вносно агнешко месо от Румъния ще залее пазара, което обаче няма да е по-качествено от родното производство.
Снимка: Интернет
