В Стара Загора се проведе семинар, посветен на биоикономиката и потенциала на региона. В рамките на събитието бе представено наскоро стартиралото виртуално изложение за продукти на биологична основа. Проявата се организира от Българската стопанска камара, в рамките на европейския проект BE-Rural, по програма Хоризонт 2020.
На семинара стана ясно, че Стара Загора е целеви регион за България.
Биоикономиката обхваща онези части от икономиката, които включват възобновяеми биологични ресурси – като селскостопански култури, горски, речни и морски ресурси и микроорганизми – за производство на храна, материали и енергия. С оглед изчерпването на изкопаемите ресурси, изменението на климата и нарастващото световно население, се изискват устойчиви и ефективни ресурси, които да гарантират благосъстоянието на обществата. Биоикономиката е един отговор на тези предизвикателства и обхваща различни сектори, като земеделие, околна среда, аквакултури и промишленост. Биологичните ресурси и иновативните технологии вече се използват за заместване на неустойчиви продукти и процеси, които в момента се произвеждат от изкопаеми ресурси.Един от интересните материали по проекта, разработен с помощта на партньорите от Германия и Шотландия, е Наръчник за регионални и местни био-базирани икономики, който освен полезна информация за биоикономиката, обхваща редица примери и възможности за използване на биомаса в регионалната биоикономика, бизнес модели и въздействия върху устойчивостта на биоикономиката. Наръчникът е достъпен в Българската стопанска камара.
